Strawberry Luv @ Luv Strawberry?

Strawberry....strawberry...strawberry..! sape suka strawberry? sape tak suka? ikut suka la..apa yang pasti, aKu luv strawberry...citer sal strawberry ni, teringat lak masa gi Cameron Highland ngn kak La, abe Anip & Ady...3 tahun lepas daaa..

Paling best masa lepak kat Strawberry Moment Dessert Cafe..macam2 menu berasaskan strawberry ada kat situ...nk share gamb0r la ckit...hehehe..

Di saat aKu tengah 'menggila' wat puding ni, tetiba lak terasa nak wat puding strawberry...ermmm, ok gak kan?? So, aKu pun wat puding strawberry...kau orang rasa menjadi tak? nk tengok hasilnya? haahh..ni la hasilnya...

Ni la puding strawberry aku yang diberi nama Puding Strawberry Luv Berry Much..hahaha..ok tak?
macam biasa...aku nk share la kan cara aKu membuatnya...hehehe..

Puding Strawberry Luv Berry Much

Bahan-bahan:

5 cawan air

1 cawan susu cair

20gm agar-agar

1 sudu besar kastard ~ bancuh dengan 4 sudu besar air

2 sudu teh perasa strawberi

1 cawan gula

5-10 biji strawberi ~ dikisar

3 biji strawberi (untuk hiasan) ~ dihiris nipis / ikut suka

Cara-cara :

     1.    Masak air, gula & serbuk agar-agar sehingga larut.

     2.    Masukkan susu cair & bancuhan kastard. Kacau sampai mendidih.   

     3.    Asingkan sebahagian 1/3 (bhgn A) & sebahagian lagi (bhgn B) masukkan strawberi yang    telah dikisar & perasa strawberi.

     4.    Tuang bhgn B dalam acuan. Biarkan separuh keras, kemudian tuangkan bhgn A. Taburkan hirisan strawberi.

     5.    Simpan dalam peti sejuk & hias ikut suka.

     

     

Nampak menarik tak..?? hahaha..rasanye pun...beeEESSttttt...!!!












Alang2 ada strawberry yang lebih, nk wat pe ek?? tingg..tingg...!!! dapat lak idea...nak wat pancake strawberry la....hehehe...tunnggguuuu......

Puding Kastard koKo

Haahh..!! Puding lagi..hehe..tak tau la pasai pa 2,3 menjak ni aKu duk 'menggila' wat puding..kali ni aKu wat puding kastard koko lak..alang2 dh wat aku nak share la kan resepinya..cara aKu la kan..lain orang lain cara kan?

Sebelum aKu share resepinya..aKu kasi tengok hasilnya d0lu yerr...huhu..

urmm...yumm...yuMmm..!! ni dia cara aku wat...

Puding Kastard Koko

Bahan-bahan :

4 cawan air ~ boleh lebihkan, ikut suka

20gm serbuk agar-agar

1 ½ cawan gula ~ boleh lebihkan ~ ikut suka

2 ½ cawan susu cair

2 sudu besar tepung kastard

4 sudu besar serbuk koko (bancuh dgn 2 sudu air panas) ~  boleh lebihkan / kurangkan ~ ikut suka

Cara-cara :

1 1.    Masak agar-agar, air & gula sehingga mendidih.

2 2.    Masukkan susu cair & tepung kastard, kacau hingga mendidih.

3 3.    Asingkan menjadi dua bahagian. (bhgn A)  Satu bahagian, masukkan serbuk koko. Kacau   hingga sebati (bhgn B)

4 4.    Tuangkan bahagian campuran koko tadi ke dalam acuan. (bhgn B). Biarkan sedikit keras    permukaannya.

5 5.    Kemudian tuangkan (bhgn A) di atas.

6 6.    Sejukkan & simpan dalam peti sejuk. Sedia untuk dihidangkan.

Y 

   

   Tu dia....ni plak khas untuk nik syafiqa..

    seLamat la meNcuba yerr...hehehe..  

    aKu LuuuuuuuuvvvVV puDing..!! erkk??!!

Puding gula hangus..???

Puding gula hangus?? urrmmmmm...sedapnyeee...

Citer sal puding gula hangus ni, wt air liur aku meleleh jer...coz that's what i luv..!!! & adik aku jugak, si dausz..berehi sunggoh dio..! 2 hri lpas, dia beriya2 sgt sruh aku wt puding ni..dia duk snap2 gmbr ms aku tgh buat..katanya nk belajar...

Tak susah pun..senang je...bahan2 pun mudah jer...

Bahan-bahan :

6 biji telur
1 cawan susu pekat manis
2 cawan air
3 sudu gula pasir
2 sudu esen vanila

Cara-cara :

1. Masak gula pasir hingga kekuningan.

2. Kacau telur , susu, & esen vanila hingga kembang...blander pun boleh..hehehe..

3. Masukkan air & kacau lagi..

4. Kemudian, tuang ke dalam gula hangus tadi & kukus selama 20-30 minit...
5. Setelah masak, sejukkan & lagi sedap simpan dlm peti sejuk...

Tadaaaa....inilah rupenye puding yg telah siap & sedia untuk dimakan..hehehe...errmmmm...yumm..yumm..bery delicious..!!! hahaha..

Kalau kt sekolah anak2 korang de wat jamuan..blh la try masak puding ni...kos pun ciput je...senang pun senang...

SELAMAT MENCUBA..!!

cek mek molek..aku luv it..!!!

Klau sebut je kuih 'cek mek molek' msti smua orang tau, tu kuih tradisional kelate / sohor di kelate..hehehe..nk buat kuih ni senang je...kos pun x bnyk..tak pandai pun blh buat..yg penting rajin..huhuhu..mcm adik lelaki aku  Fir Dauszs pun pndai..

Ma aku pun buat kuih cek mek ni untuk dijual di kedai kopi...so, tiap2 mlm akula yg jd tukang 'tumbuk' ubi ni..sbgai ank penjual cek mek yg tersohor di kg kasar ni...aku nk kongsi la cara-cara nk buat kuih ni..hehehe

How to making Cek Mek...
Cara-cara membuat Cek Mek../
Lagu mano nok buat Cek Mek...

Bahan-bahan :

5 ketul ubi keledek (ubi stelo)
1/2 cawan tepung gandum / secukup rasa
Gula (inti)
Minyak masak untuk menggoreng

Cara-cara :

1. kupas kulit ubi keledek, kemudian basuh.

2. rebus ubi tadi hingga empuk.

3. kemudian lenyekkan / tumbuk ubi tadi sampai hancur.

4. campurkan gandum & uli / gaul hingga sebati. tambah jika perlu.

5. bentukkan bulat2 / bebola.

6. leperkan bebola tadi & letakkan 1 sudu @ 1/2 sudu teh gula di tengah2..
7. bentukkan menjadi bujur.
8. panaskan minyak & goreng.
9. setelah keperangan, blh diangkat & di hidangkan.

**Tips Cek Mek yang sedap...
- semasa merebus ubi, masukkan daun pandan ~ aroma wangi daun pandan
- jgn guna tepung terlalu banyak, kena pastikan ubi tidak terlalu empuk / jgn rebus dgn air     terlalu banyak / terlalu lama...

Boleh dihidangkan bersama kopi panas untuk sarapan pagi / minum petang seisi keluarga.
Selamat Mencuba..!!!

Terukir di Bintang...itu yg aku luv..!!

ASSALAMUALAIKUM 2013...!! post pertama utk tahun 2013.. TERUKIR DI BINTANG lagu Yuna dh terukir sbgai juara lagu di AJL27 mlm td..hrmmm...masa 1st dngr lagu ni kt corong radio tahun lepas...aku dh dpt rasakan keunikan & kelainan lagu ni..& aku dpt agak lagu ni akn jd juara kalau masuk AJL...nampaknya ramalanku benar belaka..hehehe..walaupun simple tp...ada unsur2 klasik gitu..!! Thanks to Aizat yg perfome lagu ni dgn baik...TAHNIAH Yuna & Aizat... jom aku kongsi lirik lagu 'Terukir di Bintang - Yuna'.. that's apa aku luv...!!

Lagu : Terukir di bintang
Penyanyi : Yuna

Jika engkau minta intan permata
Tak mungkin ku mampu
Tapi sayangkan ku capai bintang
Dari langit untukmu

Jika engkau minta satu dunia
Akan aku coba
Ku hanya mampu jadi milikmu
Pastikan kau bahagia

Hati ini bukan milik ku lagi
Seribu tahun pun akan ku nanti
Kan kamu

Sayangku jangan kau persoalkan
Siapa dihatiku
Terukir di bintang
Tak mungkin hilang cintaku padamu

Hati ini bukan milik ku lagi
Seribu tahun pun akan ku nanti
Kan kamu

Sayangku jangan kau persoalkan
Siapa dihatiku
Terukir di bintang
Tak mungkin hilang cintaku padamu

Sayangku jangan kau persoalkan
Siapa dihatiku
Terukir di bintang
Tak mungkin hilang cintaku padamu
Terukir di bintang
Tak mungkin hilang cintaku padamu