Ayam Kampung

Ayam kampung...

Ni la untungnya kalau duk kt kg..ada mcm2..antaranya ayam kaMpung...blh mkn ayam kaMpung taU..!!hehe..
Bkn nk ckp duk kt bndar x leh mkn ayam kg..boleehh...tp susah nk dapat..kn..kn??

Ada tak yg x tak makan ayam kaMpung?? msti ada kn..?? rugi..ruugii...ayam kaMpung ni ada bnyak khasiatnya berbanding ayam bandar...ruGi sape yg tak makan..

Ayam kampung biasanya di pelihara secara lepas..maksudnya tak di kurung dalam reban 24jam..dgn cara ni ayam membesar secara semulajadi & tahan lasak..so, nanti daging ayam yg terhasil kurang lemak & bebas bahan kimia..

Sebenarnya aKu nk citer, semalam aKu mkn ayam kaMpung..hehe..3 ekor ayam kaMpung peliharaan abah aKu tlh dikorbankan..huhu..

Nilah hasilnya bila ayam kaMpung masuk periuk..

Kari Kerutuk Ayam Kampung

Nk rasa..?? ambik laaa..hehe..

Dengan bangganya aKu ingin laungkan..." i'm kaMpung giRLll...!!! "

berTunaNg..berKaHwin..

Bukan aKu yg nk bertunang / kahwin...

cuma nk citer..kalau time cuTi sekolah ni, org yg paling bz abah aKu laaa...sibuk menggubah barang hantaran...

Bukan anak dia nk kawin..tapi ank2 sedara dia a.k.a...sepupu sepapat aKu laa...

untuk ank sendiri..bl plak? errkkk..??!!! 

hahaha...

suka buNga meRah.. (^_~)

sEtia huJung nYawa...

"..Cinta jangan engkau pergi..Jauh dari diriku lagi..
Sesungguhnya cinta kita..Setia ke hujung nyawa.."

...tu antara bait lirik lagu Setia Hujung Nyawa : Fiq, Gjie ft. Mell Sakura , lagu tema untuk slot Akasia @ T V3 "Setia Hujung Nyawa" yg diadaptasi dari novel. Aku bkn peminat tegar citer ni, tp tgok gak..

Semua dah tau hari ni last episode citer ni..pagi td masa tgok MHI @tv3, de pelakon2 Setia Hujung nyawa..

aKu jatuh hati dngar persembahan live akustik Fiq nyanyi lagu Setia Hujung Nyawa ni...tErpuKau beb..!!

..tu yg aKu tergerak hati nk share  lirik lagu ni...

http://www.youtube.com/watch?v=PnZvN94pkXM

Lirik Lagu Setia Hujung Nyawa : Fiq, Gjie ft. Mell Sakura 

Aku tak bisa menidakkan rasa cinta
Meski ku tak bisa
Melupakan salahmu resah hatiku
Maafkan diriku melukakanmu

Cinta jangan engkau pergi
Jauh dari diriku lagi
Sesungguhnya cinta kita
Setia ke hujung nyawa

Bila tersedar betapa tulus cintamu
Biar apa pun yang menghalangnya
Takkan pernah bisa.. dari diriku
Menjaga cinta mu

Tuhan tolonglah aku
Satukan aku dan dirinya selamanya

Maafkan diriku melukakanmu
Cinta jangan engkau pergi
Jauh dari diriku lagi
Sesungguhnya cinta kita
Setia ke hujung nyawa

Cinta ku tetap di sini
Takkkan pernah jauh darimu

Sumber : http://www.liriklagumuzika.com/2013/01/lirik-lagu-setia-hujung-nyawa-fiq-

gjie.html#ixzz2KAxYNeF9

..so, selamat menonoton episod akhir  Setia Hujung Nyawa @TV3 ...

klau terlepas, blh tgok kt  tonton yer...  (^_~)

Ehh...aKu suKa makAroni.??

"imah, jd ke nk mari? Cik Nik nk rendam makaroni..nk wt makaroni bakar..kan family imah nk mari.. :-)" ~ mesej dari nik ~

 " makaroni? bakar ke, goreng ke, sup ke..aKu x suke makan sbnrnya makaroni.." ~ dlm hati aKu ~

Haah..tu die permulaan cerita...sbnrnya, family aKu klau bab2 mkn ni "kolot" sikit..hehehe..kiteorang x berapa suka sgt mknan ala2 barat ni..makaroni, spagheti & seangkatan dgnnya...huhu..tau makan nasi jerr..haha...

16/11/2012 bermula la al-kisahnya...aKu ajk abe lie, k'sha & my mum gi umah nik @ tanah merah..nk jenguk nik dlm pantang yg bru 1st time dpt baby...baby boy..hah ni la dia Nik Asma' & Muhammad Al-Fateh bin Muhamad Soffi..my BFF..& tuan punya resepi Puan Tuan Nor Elani...tiMa kasih..!!!

So, dh dtg umah org, mesti la dihidangkan makan..makaroni bakar..mcm beSt jer..aKu ambik satu potong  & rasa...ermmm...mmg BEST..!! abang aKu pun mkn..?! balik umah, abg aKu asyik duk ckp,

 "bestla makaroni bakar Cik nik wt.." 

aKu mesej nik mintak die mintakkan resepi dr Cik die..teett..!!teett..!!

masalah..!!kuantiti bhan2 x di sertakan...bkn ape, 1st nk buat ni, klau x mnjdi, rugii..& Ma aKu mesti "pot-pet..pot-pet.." punye laa..so...aKu buat ikut suka aKu jer la..

Hari ni  bermula la eksperimen aKu..haha..Alhamdulillah..menjadi.. :-D (walaupun resepi ni dh lm aKu dapat..hehehe..)

Makaroni BaKar aLa meLayu

Mulakan dgn Bismillahirrahmanirrahim...

Bahan-bahan aKu sediakan :

2 biji bawang besar

3 ulas bawang putih

1/2 inci halia

{semua dikisar}

200gm makaroni ~ direbus sehingga kembang

50gm perencah kari kurma

400gm isi ayam / daging cincang

5 biji telur (dipukul sedikit)

garam & gula secukup rasa

Cara-cara aKu :

1. Tumis bawang besar, bawang putih & halia yg telah dikisar, sampai naik bau. Masukkan perencah kari kurma..tumis smpai masak.

2. Masukkan isi ayam / daging. Sedikit air. 

3. Masukkan garam & gula secukup rasa.

4. Masak sampai masak & kering.

5. Masukkan makaroni. Kacau sampai serata & tutup api.

6. Masukkan telur dalam loyang / pemanggang (aKu guna pemanggang ajaib)

7. Masukkan bahan2 tadi & seratakan..taburkan hirisan bawang besar, bawang goreng, hirisan cili,       daun bawang & apa saje yg korang nk tambahkan...(aKu guna apa yg ade je..)
8. Sedia untuk dibakar..10 minit jer..!!

Cadangan aKu:
~ nak letak udang pun boleh..rebus separuh masak dulu, kemudian taburkan di atas..kupas kulitnye yer..kesian budak2 kecik nk mkn nanti..
~ sotong pun bolehhhh...

Dah 10minit..!! maka siaplah MaKaroni BaKar aLa MelaYu aKu...sedia untuk dimakan dgn sos pencicah..(beli yg dlm botol je) mlas nk wt sndiri..hehehe..

Bila selawat bergema...

Bila selawat bergema..terasa kedamaian, ketenangan di dlm hati.. tgh2 tension pn blh tenang..

Jumaat, (01/02/2013) bersamaan 20 Rabiulawal 1434H, selepas Solat Jumaat berlangsungnya majlis Maulud di rumah aKu..

Majlis yg di sponsor oleh ank2 murid abah aKu (belajar silat)... tak sangka ramai sgt org..hampir 100++ org yg hadir...hehehe...x cukup lauk hri tu..

Ni je gmbr yg aKu blh ambik...

ni yg di ruang tamu 1...x termasuk ruang tamu 2, anjung rumah & dpan umah (luar rumah)

Walaupun penat, tapi puas hati...Tq untuk semua yg hadir termasuk makcik2, org2 kg yg dtg membantu..

Yang paling aKu suka, saat berselawat diiringi bauan bunga rampai.. :) urrmmmmm....wangi...

ni sedikit rakaman video yg sempat aKu rakamkan...tu pun menyelit di belakang langsir..hehehe...

Tetamu undangan aKu lak...my fren laa..Aini..tHanks 4 coming..!!! aKu jemput makan jer..tapi die rajin sgt nk membasuh pinggan..."periuk x nk" katanya...Aini...Aini... =D

Semoga mendapat keberkatan kpd semua yg hadir dlm majlis ni...

kEmaaFan hAti yg diSakiTi..(soRRy seeMs to be the hArdest wOrd..)

Kenapa sukar melafazkan maaf?
(dh mcm tjuk lgu Rozita Ezlyn la plak..hehe)

Kenapa sukar untuk memaafkan?

Org ckap, memohon maaf senang je..just say it..
"sory.."
"sy mnta maaf.."
"maafkan saya..." tak pun nk nmpak ikhlas lagi..
"plsss..forgive me.."


...tp korang rs, senang ke / semudah tu ke hati yg terluka / hati yg tlh disakiti mahu memaafkan si pemohon maaf tu..? mcm lagu Alton John Sorry Seems to be The Hardest Word..

Orang ckp, "sedangkn Nabi pun maafkan umatnya..knp tdk kamu?"

Lain org, lain pikirnya..lain hati, lain rasenya..tak semudah tu utk disamakan dgn kemuliaan hati Nabi..kita x setaraf tu.
Memberi MAAF amat berat bg yg x redha & x ikhlas.

So, mcm mn kita nk memaafkan dgn ikhlas..?

Bila kita tak memaafkan seseorang, secara automatik sbnrnya hati kita tlh BERDENDAM..!!
DENDAM..!! antara PENYAKIT HATI yg sukar untuk di ubati.

MARAH, BENCI, MENYAMPAH..!!!
Itulah perasaan hati yg berdendam.

Maafkanlah dgn ikhlas..huraikan, leraikan sgala dendam kesumat dlm hati..dgn memaafkan..
Sebaik2 tindakan utk menenangkan hati yg marah & bercelaru...amalan membersihkan hati / menhindarkan hati dri penyakit hati...MAAFKANLAH...

Seperti mana dlm Al-Quran ada menyebut semua penyakit ada ubatnya, kecuali mati...
Para ulama pun ada mengatakan...ubat untuk menyembuhkan rasa sakit hati adalah memaafkan!

Memangla tak semudah tu untuk memaafkan berbanding sakit yg terasa di hati..menyakitkan!!! Maafkanlah...biarlah masa yg mengubati kesan luka di hati. Kerana dgn memaafkan, kita tlh memberi manfaat pd si pemohon maaf & dpt menghindarkan kita dr penyakit hati yakni DENDAM..!!

Semoga kita semua tdk sukar unuk memohon maaf & saling memaafkan...

aKu sendiri pun sdng memujuk hati, utk cuba memaafkan seseorang...cuba dan terus mencuba..smg kemaafan yg dihulurkan mnjadi kemaafan seikhlas yg mungkin...tiada insan yg sempurna yg tak pernah melakukan kesilapan...


Straight from my heart...

~ WASSALAM ~

aKu Luv mySeLf

ALHAMDULILLAH...31 January, akhirnya rezeki berpihak gak pada aKu.. rasa macam mimpi je..betul ke? betul ke?? hah..!! dh mmg betul..aMin..dh rs kurang sikit bebanan..so, kena mulakan langkah yg seterusnya..TQ ALLAH..!!!

SEnang hati, suka hati...

Pancake Strawberry CocoLuv

Aku dh buat pancake strawberry..ingt lg tak sblm ni aku gtau de strawberry lebih masa wat puding hr tu, so aKu wat pancake...hurmmm...not bad, sedap la jugak Pancake Strawberry CocoLuv aKu ni..hehehe..

Senang jer cara aKu buat ni...

Bahan-bahan pancake:

1 biji telur

2 cawan tepung naik sendiri

1 ½ cawan susu cair / susu segar

5-8 biji strawberi ~ dikisar

1 sudu teh perasa strawberi

1 sudu besar gula halus

½ sudu teh garam

Cara-cara;

1. Kacau tepung naik sendiri, garam, gula &susu segar sehingga sebati.
2. Masukkan telur, strawberi & perasa strawberi kacau lagi.
3. Panaskan kuali leper, tuangkan satu senduk adunan.
4. Balik-balikkan sehingga masak.
5. Sediakan bersama sos coco.

Bahan-bahan coco luv:

1 sudu besar kastard

1 cawan susu cair

2-4 sudu besar serbuk koko ~ ikut suka

2 sudu besar gula ~ ikut suka

½ cawan air

Sedikit perasa kopi ~ ikut suka

~ semua bahan dimasak hingga mendidih & sedikit pekat. Biarkan sejuk.

Jemput la rasa yer...hehehe..

Yang aku buat ni tebal cikit sebab aKu suka...sekali pndng mcm kuih apam balik lak..hahaha

Nak menarik, bg nipis cikit..hehehe

Teringat lak aKu masa kt Strawberry Park, Cameron Highland...saat memetik strawberry...

strawberry...strawberry...strawberry...!!!

Uiiittt....dah pukul 2 pagi..??!! tiMe to sleep... (^-^)

Esok de majlis Maulud kat umah aKu, so kena bangun pagi-pagi...

~ wassalam ~