bagaikan di China

salam...

Hari ni,bnyk masa di habiskan dgn meronda2 kat Sitiawan...(masih dlm misi menjelajah Sitiawan)..biasala kan, hri minggu..
Driver a.k.a. abg ipar aKu..bw aKu ke  Kg Pasir Panjang Laut...apa yg menarik kt cni ek..??

Katanya, ramai gak org luar (pelancong) dtg cni..

Mula2 smpai..aKu berasa sedikit gusar..semua yg dtg bangsa cina jerr..tapi melihatkan monumen2 di depan mata..terasa teringin nk brgmbar..soo, pe lagi..kakak aKu la yg jd mangsa..(tukang ambik gambOr)..huhuhu..

masa tgh bergambar tu..de gak org melayu yg dtg (org luar kot)..aKu tgok depa pun duk ambik2 gmbar gak...hilang ckit rs gusar di hati...huhu..

terasa bagaikan berada di negeri China..hahaha..

dah gemuk rupenye aKu ni..huhu

just bergambar jer..jgn di salah ertikan yerr...

dah dpt snap 2,3 keping gambar pun dh cukup...pe lagi..blah laaa...hehehe



Actually..last week, aKu dah di bawa ke Pasir Panjang tp just utk beli ikan segar di jeti..ikan segar2 & murah..aKu lbh tertarik dgn pemndngn..ala2 kg nelayan gitu..ada bot2 & perahu2 nelayan kecil...sooo..pe lagi..snap pic laaaa..

pemandangan di ptg hari.. ^_^

haahh..belangkas pn ade..selalu tgok dlm tv jerr..

"busuukknyeee.."

 hahaha..tu anak buah aKu.."busuk" katanyee...hehehe..biasala kan..kt jeti ikan ni..msti la de sdikit bau hanyir..huhu..

sekian....

** asyik berderak jer..keje x pi cri lg..hehehe.. =D

Char Kuey Teow...

Hampir sebulan aKu di Sitiawan..

Malam ni baru aKu berpeluang "dinner" kt luar..malas nk masak punya pasal kn..hehehe..so, mulakan misi jale2 cari make..(jln2 cri mkn)..tp x tau nk mkn ape..kakak aKu cadangkn char kuey teow..
eemm, ok gak tu..dah lam x mkn char kuey teow..last 6 thun lpas @alor setar..alaahaaiii..teringat lak zaman muda2 dl ms kt a.star...rindu wehhh..!!

my abe ipar..bw kiteorng pekena char kuey teow di Manjung..betul2 di hadapan Hospital Sri Manjung..rmai org ckp kt cni sedap..

char kuey teow..(soryy..kualiti gambor kurengg)

emmmmm...setelah merasa..ok,not bad..sodap jugakk..!! udang pn bnyak 4ekor..bosar2..huhu..kerang pn ade...kuah dia pekat deerrr..pekat tp x rs muak..harga aKu x tau..coz kakak aKu yg bayarkn..hehe

sate ayam, daging & perut..

selain char kuey teow, sate pun ade kt cni..pun soodappp..hehe..
eeerrrkkkkk....alhamdulillah...kenyang sudah..pe lagi..balik laa..

dh smpai umahh hajat d hati nk smbung tgok bola Kelate vs ATM..sampai jer umah, dh habis..huhuhu
x pe, yg pnting keLate menang 3-2..goMo keLate goMo..~!!!

# perut kenyang..hati pun seNanngg.. (^_^)

maGGi & keTam

bila meGi & ketam bersatu..maka jdilah megi ketam...hehe..org ckp kt klate "duk sohor" ko meGi ketam..aKu org kelate pun x berkesempatan nk merasa megi ketam di kedai2 yg di katakan sohor sgt dgn megi ketam yg sodap..

di sebabkan itu, maka aKu masak la sndiri megi ketam..so, search la resepi kt google, kot2 la bhan2 yg special..hurmm, senang bangat..masak cm biase jer kot..cuma letak keTam jer..

sayur, telur, bawang dan semestinya megi & ketam..

hah..nila bhan2nya...senaannnggg bangat...
aKu masak ikut cara aKu jerla kan..tumis bawang, masukkan air..mendidih masukkan perencah megi, telur, megi, ketam & lastly masukkan sayur-sayuran kesukaan korang..dah siap..!! lupa nk gtau..aku masukkan sdikit stok ayam..nk lg best..taburkan serbuk lada hitam & serbuk lada putih... (^_~)

haahh..ni la rupenye.."meGi keTam ciNtan-cinTun"..
nape nama tu?? coz aKu guna megi Cintan..hehehe..aKu lebih suka CinTan than Maggi..

Perubahan & Pengorbanan..

Hari ke 12 di bulan Mac..ape citer??

Hari ke 3 di bulan Mac..penghijrahan..dari Golden Sand (pasir mas) ke City One (Sitiawan)..hahaha..

Taman Sejati Suria, Sitiawan..hah..tmpat bru aKu skrg..nk perubahan perlukan pengorbanan..apa aKu nk ckp sbnrnya ek?? entahla..tu jer la kot..huhu..

Tak de cite menarik nk dikongsikan..blm berkesempatan meneroka City One..

Apa yg psti..aKu dh mula rindukan Casa Village & Golden Sand..mana taknya..kt sini, celik jer mata nmpak kelapa sawit..kuikuikuiii..

Rindukan 'CatDog' & adik2 tirinya..'Debab Junior' & 'Si Putih'..huhuhu..

Ayam Kampung

Ayam kampung...

Ni la untungnya kalau duk kt kg..ada mcm2..antaranya ayam kaMpung...blh mkn ayam kaMpung taU..!!hehe..
Bkn nk ckp duk kt bndar x leh mkn ayam kg..boleehh...tp susah nk dapat..kn..kn??

Ada tak yg x tak makan ayam kaMpung?? msti ada kn..?? rugi..ruugii...ayam kaMpung ni ada bnyak khasiatnya berbanding ayam bandar...ruGi sape yg tak makan..

Ayam kampung biasanya di pelihara secara lepas..maksudnya tak di kurung dalam reban 24jam..dgn cara ni ayam membesar secara semulajadi & tahan lasak..so, nanti daging ayam yg terhasil kurang lemak & bebas bahan kimia..

Sebenarnya aKu nk citer, semalam aKu mkn ayam kaMpung..hehe..3 ekor ayam kaMpung peliharaan abah aKu tlh dikorbankan..huhu..

Nilah hasilnya bila ayam kaMpung masuk periuk..

Kari Kerutuk Ayam Kampung

Nk rasa..?? ambik laaa..hehe..

Dengan bangganya aKu ingin laungkan..." i'm kaMpung giRLll...!!! "

berTunaNg..berKaHwin..

Bukan aKu yg nk bertunang / kahwin...

cuma nk citer..kalau time cuTi sekolah ni, org yg paling bz abah aKu laaa...sibuk menggubah barang hantaran...

Bukan anak dia nk kawin..tapi ank2 sedara dia a.k.a...sepupu sepapat aKu laa...

untuk ank sendiri..bl plak? errkkk..??!!! 

hahaha...

suka buNga meRah.. (^_~)

sEtia huJung nYawa...

"..Cinta jangan engkau pergi..Jauh dari diriku lagi..
Sesungguhnya cinta kita..Setia ke hujung nyawa.."

...tu antara bait lirik lagu Setia Hujung Nyawa : Fiq, Gjie ft. Mell Sakura , lagu tema untuk slot Akasia @ T V3 "Setia Hujung Nyawa" yg diadaptasi dari novel. Aku bkn peminat tegar citer ni, tp tgok gak..

Semua dah tau hari ni last episode citer ni..pagi td masa tgok MHI @tv3, de pelakon2 Setia Hujung nyawa..

aKu jatuh hati dngar persembahan live akustik Fiq nyanyi lagu Setia Hujung Nyawa ni...tErpuKau beb..!!

..tu yg aKu tergerak hati nk share  lirik lagu ni...

http://www.youtube.com/watch?v=PnZvN94pkXM

Lirik Lagu Setia Hujung Nyawa : Fiq, Gjie ft. Mell Sakura 

Aku tak bisa menidakkan rasa cinta
Meski ku tak bisa
Melupakan salahmu resah hatiku
Maafkan diriku melukakanmu

Cinta jangan engkau pergi
Jauh dari diriku lagi
Sesungguhnya cinta kita
Setia ke hujung nyawa

Bila tersedar betapa tulus cintamu
Biar apa pun yang menghalangnya
Takkan pernah bisa.. dari diriku
Menjaga cinta mu

Tuhan tolonglah aku
Satukan aku dan dirinya selamanya

Maafkan diriku melukakanmu
Cinta jangan engkau pergi
Jauh dari diriku lagi
Sesungguhnya cinta kita
Setia ke hujung nyawa

Cinta ku tetap di sini
Takkkan pernah jauh darimu

Sumber : http://www.liriklagumuzika.com/2013/01/lirik-lagu-setia-hujung-nyawa-fiq-

gjie.html#ixzz2KAxYNeF9

..so, selamat menonoton episod akhir  Setia Hujung Nyawa @TV3 ...

klau terlepas, blh tgok kt  tonton yer...  (^_~)

Ehh...aKu suKa makAroni.??

"imah, jd ke nk mari? Cik Nik nk rendam makaroni..nk wt makaroni bakar..kan family imah nk mari.. :-)" ~ mesej dari nik ~

 " makaroni? bakar ke, goreng ke, sup ke..aKu x suke makan sbnrnya makaroni.." ~ dlm hati aKu ~

Haah..tu die permulaan cerita...sbnrnya, family aKu klau bab2 mkn ni "kolot" sikit..hehehe..kiteorang x berapa suka sgt mknan ala2 barat ni..makaroni, spagheti & seangkatan dgnnya...huhu..tau makan nasi jerr..haha...

16/11/2012 bermula la al-kisahnya...aKu ajk abe lie, k'sha & my mum gi umah nik @ tanah merah..nk jenguk nik dlm pantang yg bru 1st time dpt baby...baby boy..hah ni la dia Nik Asma' & Muhammad Al-Fateh bin Muhamad Soffi..my BFF..& tuan punya resepi Puan Tuan Nor Elani...tiMa kasih..!!!

So, dh dtg umah org, mesti la dihidangkan makan..makaroni bakar..mcm beSt jer..aKu ambik satu potong  & rasa...ermmm...mmg BEST..!! abang aKu pun mkn..?! balik umah, abg aKu asyik duk ckp,

 "bestla makaroni bakar Cik nik wt.." 

aKu mesej nik mintak die mintakkan resepi dr Cik die..teett..!!teett..!!

masalah..!!kuantiti bhan2 x di sertakan...bkn ape, 1st nk buat ni, klau x mnjdi, rugii..& Ma aKu mesti "pot-pet..pot-pet.." punye laa..so...aKu buat ikut suka aKu jer la..

Hari ni  bermula la eksperimen aKu..haha..Alhamdulillah..menjadi.. :-D (walaupun resepi ni dh lm aKu dapat..hehehe..)

Makaroni BaKar aLa meLayu

Mulakan dgn Bismillahirrahmanirrahim...

Bahan-bahan aKu sediakan :

2 biji bawang besar

3 ulas bawang putih

1/2 inci halia

{semua dikisar}

200gm makaroni ~ direbus sehingga kembang

50gm perencah kari kurma

400gm isi ayam / daging cincang

5 biji telur (dipukul sedikit)

garam & gula secukup rasa

Cara-cara aKu :

1. Tumis bawang besar, bawang putih & halia yg telah dikisar, sampai naik bau. Masukkan perencah kari kurma..tumis smpai masak.

2. Masukkan isi ayam / daging. Sedikit air. 

3. Masukkan garam & gula secukup rasa.

4. Masak sampai masak & kering.

5. Masukkan makaroni. Kacau sampai serata & tutup api.

6. Masukkan telur dalam loyang / pemanggang (aKu guna pemanggang ajaib)

7. Masukkan bahan2 tadi & seratakan..taburkan hirisan bawang besar, bawang goreng, hirisan cili,       daun bawang & apa saje yg korang nk tambahkan...(aKu guna apa yg ade je..)
8. Sedia untuk dibakar..10 minit jer..!!

Cadangan aKu:
~ nak letak udang pun boleh..rebus separuh masak dulu, kemudian taburkan di atas..kupas kulitnye yer..kesian budak2 kecik nk mkn nanti..
~ sotong pun bolehhhh...

Dah 10minit..!! maka siaplah MaKaroni BaKar aLa MelaYu aKu...sedia untuk dimakan dgn sos pencicah..(beli yg dlm botol je) mlas nk wt sndiri..hehehe..

Bila selawat bergema...

Bila selawat bergema..terasa kedamaian, ketenangan di dlm hati.. tgh2 tension pn blh tenang..

Jumaat, (01/02/2013) bersamaan 20 Rabiulawal 1434H, selepas Solat Jumaat berlangsungnya majlis Maulud di rumah aKu..

Majlis yg di sponsor oleh ank2 murid abah aKu (belajar silat)... tak sangka ramai sgt org..hampir 100++ org yg hadir...hehehe...x cukup lauk hri tu..

Ni je gmbr yg aKu blh ambik...

ni yg di ruang tamu 1...x termasuk ruang tamu 2, anjung rumah & dpan umah (luar rumah)

Walaupun penat, tapi puas hati...Tq untuk semua yg hadir termasuk makcik2, org2 kg yg dtg membantu..

Yang paling aKu suka, saat berselawat diiringi bauan bunga rampai.. :) urrmmmmm....wangi...

ni sedikit rakaman video yg sempat aKu rakamkan...tu pun menyelit di belakang langsir..hehehe...

Tetamu undangan aKu lak...my fren laa..Aini..tHanks 4 coming..!!! aKu jemput makan jer..tapi die rajin sgt nk membasuh pinggan..."periuk x nk" katanya...Aini...Aini... =D

Semoga mendapat keberkatan kpd semua yg hadir dlm majlis ni...

kEmaaFan hAti yg diSakiTi..(soRRy seeMs to be the hArdest wOrd..)

Kenapa sukar melafazkan maaf?
(dh mcm tjuk lgu Rozita Ezlyn la plak..hehe)

Kenapa sukar untuk memaafkan?

Org ckap, memohon maaf senang je..just say it..
"sory.."
"sy mnta maaf.."
"maafkan saya..." tak pun nk nmpak ikhlas lagi..
"plsss..forgive me.."


...tp korang rs, senang ke / semudah tu ke hati yg terluka / hati yg tlh disakiti mahu memaafkan si pemohon maaf tu..? mcm lagu Alton John Sorry Seems to be The Hardest Word..

Orang ckp, "sedangkn Nabi pun maafkan umatnya..knp tdk kamu?"

Lain org, lain pikirnya..lain hati, lain rasenya..tak semudah tu utk disamakan dgn kemuliaan hati Nabi..kita x setaraf tu.
Memberi MAAF amat berat bg yg x redha & x ikhlas.

So, mcm mn kita nk memaafkan dgn ikhlas..?

Bila kita tak memaafkan seseorang, secara automatik sbnrnya hati kita tlh BERDENDAM..!!
DENDAM..!! antara PENYAKIT HATI yg sukar untuk di ubati.

MARAH, BENCI, MENYAMPAH..!!!
Itulah perasaan hati yg berdendam.

Maafkanlah dgn ikhlas..huraikan, leraikan sgala dendam kesumat dlm hati..dgn memaafkan..
Sebaik2 tindakan utk menenangkan hati yg marah & bercelaru...amalan membersihkan hati / menhindarkan hati dri penyakit hati...MAAFKANLAH...

Seperti mana dlm Al-Quran ada menyebut semua penyakit ada ubatnya, kecuali mati...
Para ulama pun ada mengatakan...ubat untuk menyembuhkan rasa sakit hati adalah memaafkan!

Memangla tak semudah tu untuk memaafkan berbanding sakit yg terasa di hati..menyakitkan!!! Maafkanlah...biarlah masa yg mengubati kesan luka di hati. Kerana dgn memaafkan, kita tlh memberi manfaat pd si pemohon maaf & dpt menghindarkan kita dr penyakit hati yakni DENDAM..!!

Semoga kita semua tdk sukar unuk memohon maaf & saling memaafkan...

aKu sendiri pun sdng memujuk hati, utk cuba memaafkan seseorang...cuba dan terus mencuba..smg kemaafan yg dihulurkan mnjadi kemaafan seikhlas yg mungkin...tiada insan yg sempurna yg tak pernah melakukan kesilapan...


Straight from my heart...

~ WASSALAM ~

aKu Luv mySeLf

ALHAMDULILLAH...31 January, akhirnya rezeki berpihak gak pada aKu.. rasa macam mimpi je..betul ke? betul ke?? hah..!! dh mmg betul..aMin..dh rs kurang sikit bebanan..so, kena mulakan langkah yg seterusnya..TQ ALLAH..!!!

SEnang hati, suka hati...

Pancake Strawberry CocoLuv

Aku dh buat pancake strawberry..ingt lg tak sblm ni aku gtau de strawberry lebih masa wat puding hr tu, so aKu wat pancake...hurmmm...not bad, sedap la jugak Pancake Strawberry CocoLuv aKu ni..hehehe..

Senang jer cara aKu buat ni...

Bahan-bahan pancake:

1 biji telur

2 cawan tepung naik sendiri

1 ½ cawan susu cair / susu segar

5-8 biji strawberi ~ dikisar

1 sudu teh perasa strawberi

1 sudu besar gula halus

½ sudu teh garam

Cara-cara;

1. Kacau tepung naik sendiri, garam, gula &susu segar sehingga sebati.
2. Masukkan telur, strawberi & perasa strawberi kacau lagi.
3. Panaskan kuali leper, tuangkan satu senduk adunan.
4. Balik-balikkan sehingga masak.
5. Sediakan bersama sos coco.

Bahan-bahan coco luv:

1 sudu besar kastard

1 cawan susu cair

2-4 sudu besar serbuk koko ~ ikut suka

2 sudu besar gula ~ ikut suka

½ cawan air

Sedikit perasa kopi ~ ikut suka

~ semua bahan dimasak hingga mendidih & sedikit pekat. Biarkan sejuk.

Jemput la rasa yer...hehehe..

Yang aku buat ni tebal cikit sebab aKu suka...sekali pndng mcm kuih apam balik lak..hahaha

Nak menarik, bg nipis cikit..hehehe

Teringat lak aKu masa kt Strawberry Park, Cameron Highland...saat memetik strawberry...

strawberry...strawberry...strawberry...!!!

Uiiittt....dah pukul 2 pagi..??!! tiMe to sleep... (^-^)

Esok de majlis Maulud kat umah aKu, so kena bangun pagi-pagi...

~ wassalam ~

Strawberry Luv @ Luv Strawberry?

Strawberry....strawberry...strawberry..! sape suka strawberry? sape tak suka? ikut suka la..apa yang pasti, aKu luv strawberry...citer sal strawberry ni, teringat lak masa gi Cameron Highland ngn kak La, abe Anip & Ady...3 tahun lepas daaa..

Paling best masa lepak kat Strawberry Moment Dessert Cafe..macam2 menu berasaskan strawberry ada kat situ...nk share gamb0r la ckit...hehehe..

Di saat aKu tengah 'menggila' wat puding ni, tetiba lak terasa nak wat puding strawberry...ermmm, ok gak kan?? So, aKu pun wat puding strawberry...kau orang rasa menjadi tak? nk tengok hasilnya? haahh..ni la hasilnya...

Ni la puding strawberry aku yang diberi nama Puding Strawberry Luv Berry Much..hahaha..ok tak?
macam biasa...aku nk share la kan cara aKu membuatnya...hehehe..

Puding Strawberry Luv Berry Much

Bahan-bahan:

5 cawan air

1 cawan susu cair

20gm agar-agar

1 sudu besar kastard ~ bancuh dengan 4 sudu besar air

2 sudu teh perasa strawberi

1 cawan gula

5-10 biji strawberi ~ dikisar

3 biji strawberi (untuk hiasan) ~ dihiris nipis / ikut suka

Cara-cara :

     1.    Masak air, gula & serbuk agar-agar sehingga larut.

     2.    Masukkan susu cair & bancuhan kastard. Kacau sampai mendidih.   

     3.    Asingkan sebahagian 1/3 (bhgn A) & sebahagian lagi (bhgn B) masukkan strawberi yang    telah dikisar & perasa strawberi.

     4.    Tuang bhgn B dalam acuan. Biarkan separuh keras, kemudian tuangkan bhgn A. Taburkan hirisan strawberi.

     5.    Simpan dalam peti sejuk & hias ikut suka.

     

     

Nampak menarik tak..?? hahaha..rasanye pun...beeEESSttttt...!!!












Alang2 ada strawberry yang lebih, nk wat pe ek?? tingg..tingg...!!! dapat lak idea...nak wat pancake strawberry la....hehehe...tunnggguuuu......

Puding Kastard koKo

Haahh..!! Puding lagi..hehe..tak tau la pasai pa 2,3 menjak ni aKu duk 'menggila' wat puding..kali ni aKu wat puding kastard koko lak..alang2 dh wat aku nak share la kan resepinya..cara aKu la kan..lain orang lain cara kan?

Sebelum aKu share resepinya..aKu kasi tengok hasilnya d0lu yerr...huhu..

urmm...yumm...yuMmm..!! ni dia cara aku wat...

Puding Kastard Koko

Bahan-bahan :

4 cawan air ~ boleh lebihkan, ikut suka

20gm serbuk agar-agar

1 ½ cawan gula ~ boleh lebihkan ~ ikut suka

2 ½ cawan susu cair

2 sudu besar tepung kastard

4 sudu besar serbuk koko (bancuh dgn 2 sudu air panas) ~  boleh lebihkan / kurangkan ~ ikut suka

Cara-cara :

1 1.    Masak agar-agar, air & gula sehingga mendidih.

2 2.    Masukkan susu cair & tepung kastard, kacau hingga mendidih.

3 3.    Asingkan menjadi dua bahagian. (bhgn A)  Satu bahagian, masukkan serbuk koko. Kacau   hingga sebati (bhgn B)

4 4.    Tuangkan bahagian campuran koko tadi ke dalam acuan. (bhgn B). Biarkan sedikit keras    permukaannya.

5 5.    Kemudian tuangkan (bhgn A) di atas.

6 6.    Sejukkan & simpan dalam peti sejuk. Sedia untuk dihidangkan.

Y 

   

   Tu dia....ni plak khas untuk nik syafiqa..

    seLamat la meNcuba yerr...hehehe..  

    aKu LuuuuuuuuvvvVV puDing..!! erkk??!!

Puding gula hangus..???

Puding gula hangus?? urrmmmmm...sedapnyeee...

Citer sal puding gula hangus ni, wt air liur aku meleleh jer...coz that's what i luv..!!! & adik aku jugak, si dausz..berehi sunggoh dio..! 2 hri lpas, dia beriya2 sgt sruh aku wt puding ni..dia duk snap2 gmbr ms aku tgh buat..katanya nk belajar...

Tak susah pun..senang je...bahan2 pun mudah jer...

Bahan-bahan :

6 biji telur
1 cawan susu pekat manis
2 cawan air
3 sudu gula pasir
2 sudu esen vanila

Cara-cara :

1. Masak gula pasir hingga kekuningan.

2. Kacau telur , susu, & esen vanila hingga kembang...blander pun boleh..hehehe..

3. Masukkan air & kacau lagi..

4. Kemudian, tuang ke dalam gula hangus tadi & kukus selama 20-30 minit...
5. Setelah masak, sejukkan & lagi sedap simpan dlm peti sejuk...

Tadaaaa....inilah rupenye puding yg telah siap & sedia untuk dimakan..hehehe...errmmmm...yumm..yumm..bery delicious..!!! hahaha..

Kalau kt sekolah anak2 korang de wat jamuan..blh la try masak puding ni...kos pun ciput je...senang pun senang...

SELAMAT MENCUBA..!!

cek mek molek..aku luv it..!!!

Klau sebut je kuih 'cek mek molek' msti smua orang tau, tu kuih tradisional kelate / sohor di kelate..hehehe..nk buat kuih ni senang je...kos pun x bnyk..tak pandai pun blh buat..yg penting rajin..huhuhu..mcm adik lelaki aku  Fir Dauszs pun pndai..

Ma aku pun buat kuih cek mek ni untuk dijual di kedai kopi...so, tiap2 mlm akula yg jd tukang 'tumbuk' ubi ni..sbgai ank penjual cek mek yg tersohor di kg kasar ni...aku nk kongsi la cara-cara nk buat kuih ni..hehehe

How to making Cek Mek...
Cara-cara membuat Cek Mek../
Lagu mano nok buat Cek Mek...

Bahan-bahan :

5 ketul ubi keledek (ubi stelo)
1/2 cawan tepung gandum / secukup rasa
Gula (inti)
Minyak masak untuk menggoreng

Cara-cara :

1. kupas kulit ubi keledek, kemudian basuh.

2. rebus ubi tadi hingga empuk.

3. kemudian lenyekkan / tumbuk ubi tadi sampai hancur.

4. campurkan gandum & uli / gaul hingga sebati. tambah jika perlu.

5. bentukkan bulat2 / bebola.

6. leperkan bebola tadi & letakkan 1 sudu @ 1/2 sudu teh gula di tengah2..
7. bentukkan menjadi bujur.
8. panaskan minyak & goreng.
9. setelah keperangan, blh diangkat & di hidangkan.

**Tips Cek Mek yang sedap...
- semasa merebus ubi, masukkan daun pandan ~ aroma wangi daun pandan
- jgn guna tepung terlalu banyak, kena pastikan ubi tidak terlalu empuk / jgn rebus dgn air     terlalu banyak / terlalu lama...

Boleh dihidangkan bersama kopi panas untuk sarapan pagi / minum petang seisi keluarga.
Selamat Mencuba..!!!

Terukir di Bintang...itu yg aku luv..!!

ASSALAMUALAIKUM 2013...!! post pertama utk tahun 2013.. TERUKIR DI BINTANG lagu Yuna dh terukir sbgai juara lagu di AJL27 mlm td..hrmmm...masa 1st dngr lagu ni kt corong radio tahun lepas...aku dh dpt rasakan keunikan & kelainan lagu ni..& aku dpt agak lagu ni akn jd juara kalau masuk AJL...nampaknya ramalanku benar belaka..hehehe..walaupun simple tp...ada unsur2 klasik gitu..!! Thanks to Aizat yg perfome lagu ni dgn baik...TAHNIAH Yuna & Aizat... jom aku kongsi lirik lagu 'Terukir di Bintang - Yuna'.. that's apa aku luv...!!

Lagu : Terukir di bintang
Penyanyi : Yuna

Jika engkau minta intan permata
Tak mungkin ku mampu
Tapi sayangkan ku capai bintang
Dari langit untukmu

Jika engkau minta satu dunia
Akan aku coba
Ku hanya mampu jadi milikmu
Pastikan kau bahagia

Hati ini bukan milik ku lagi
Seribu tahun pun akan ku nanti
Kan kamu

Sayangku jangan kau persoalkan
Siapa dihatiku
Terukir di bintang
Tak mungkin hilang cintaku padamu

Hati ini bukan milik ku lagi
Seribu tahun pun akan ku nanti
Kan kamu

Sayangku jangan kau persoalkan
Siapa dihatiku
Terukir di bintang
Tak mungkin hilang cintaku padamu

Sayangku jangan kau persoalkan
Siapa dihatiku
Terukir di bintang
Tak mungkin hilang cintaku padamu
Terukir di bintang
Tak mungkin hilang cintaku padamu